Jan kocht im Deli Sülz. Das Besondere an einem Deli? Essen den ganzen Tag. Zahlreiche Speisen können direkt aus der Vitrine mitgenommen werden. To Go, aber nachhaltig: Müsli, Salate, Milchreis, Porridge und co. zaubert Jan direkt in die Weckgläser mit eigenem Pfandsystem.
Und nicht nur nachhaltig, auch frisch: alles tiefkühlfrei, Fleisch vom Biometzger direkt um die Ecke. Saucen werden ebenfalls selbst gemacht. Da muss es schon mal schnell gehen - deswegen schätzt Jan besonders die gute Hitzeentwicklung der WellDone Pfannen.