Die richtige Pfannengröße

Hast du dich schonmal gefragt, was für unterschiedliche Pfannen du eigentlich in deiner Küche benötigst? Welche Pfannengröße für dich am besten geeignet ist, hängt ganz davon ab, was du zubereiten und für wie viele Personen du kochen möchtest. Schon mal vorweg: Im Allgemeinen ist man immer gut beraten, wenn man sich eine große und eine kleinere Pfanne zulegt. 

Je nach Bedarf: der richtige Durchmesser

Unsere WD Pfannen gibt es in den drei gängigen Größen: 20 cm, 24 cm und 28 cm. Diese Angaben beziehen sich auf den Durchmesser des oberen Pfannenrandes. Das ist der Fall, damit Deckel universell auf alle Produkte der selbe Größe passen.

Idealerweise sollte der Pfannendurchmesser ähnlich groß sein wie die Herdplatte, auf der du deine Pfanne verwenden möchtest. So kann sich die Hitze bestmöglich in der Pfanne verteilen. Durch unser 3-ply System solltest du allerdings auch keine Probleme mit der Wärmeverteilung haben, solltest du mal nicht die passende Herdplatte frei haben.

Die kleinere 20 cm WD Pfanne hat einen Bodendurchmesser von 14 cm. Die 24 cm Pfanne misst am Boden 18 cm und die größte 28 cm WD Pfanne hat einen Bodendurchmesser von 22 cm. Die 28 cm WD Schmorpfanne verfügt über einen Bodendurchmesser von 25 cm und ein Gesamtvolumen von 3,93 Litern.

Wenn du Gerichte eher für dich alleine zubereitet, ist die kleinere 20 cm WD Pfanne für dich am besten geeignet. In der Pfanne kannst du bequem ein Spiegelei, eine kleine Portion Gemüse oder auch mal ein Stück Fleisch anbraten. 

Kochst du öfter für zwei Personen, ist die 24 cm WD Pfanne die richtige Wahl für dich.

In der 28 cm WD Pfanne kannst du Gerichte für 3-5 Personen zubereiten. Diese Größe ist perfekt, wenn du zum Beispiel deine Familie oder Freunde bekochen möchtest. 

Für Gerichte wie etwa Suppen oder Currys ist sie WD Schmorpfanne perfekt geeignet. In ihr kannst du große Mengen an Gemüse zubereiten, ohne das etwas über den Rand läuft. 

Je nach Menge: die richtige Höhe des Pfannenrandes

Die WD Pfannen sind je nach Größe 4.3-5 cm hoch. In den Pfannen lassen sich Gemüse, Fleisch und Fisch ganz einfach und gleichmäßig anbraten. Und anbraten ist genau das Stichwort: es handelt sich bei um Bratpfannen und genau dafür ist diese Höhe perfekt.

Solltest du größere Gerichte zubereiten wollen ist eine Schmorpfanne das richtige für dich. Der Pfannenrand unserer WD Schmorpfanne ist 8 cm hoch. In ihr lassen sich wunderbar Currys oder Eintöpfe zaubern, die auch mal für 2 oder 3 Tage ausreichen.

Schlussendlich solltest du die Wahl der für dich perfekten Pfanne auf deine Kochgewohnheiten abstimmen. Die Fragen danach, für wie viele Personen und welche Menschen du öfter kochst, solltest du auf jeden Fall bei der Größenwahl berücksichtigen.

Bist du außerdem ein Fan von Currys oder Eintöpfen, solltest du über eine Schmorpfanne nachdenken. Wenn du gerne und oft kochst, brauchst du in der Regel mehr als eine Pfanne. Dafür haben wir bei WD die richtigen Sets für dich - und dabei sparst du sogar noch Geld.

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